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Natürliche, gentechnikfreie Konservierungsmittel der nächsten Generation von Conagen

ID: 1525706


(ots) - Conagen, ein innovatives
Biotechnologie-Unternehmen, verk
Durchbruch in der Entwicklung von nat
der n
anh
Partnern im Jahr 2019 bei der erfolgreichen Kommerzialisierung
helfen.

Konservierungsstoffe sind Substanzen, die Lebensmitteln zugesetzt
werden, um das Wachstum von Schimmel zu hemmen und so die Haltbarkeit
zu verl
Lebensmittelindustrie, vor allem aufgrund der Abwesenheit nat
Alternativen mit
Die Verbraucher von heute suchen nach Reinheit ohne k
Zusatzstoffe und einfach verst
reagieren auf diese Anforderungen, indem sie ihre Pl
k
entfernen, bewerben.

Conagen hat eine bahnbrechende Technologie zur Produktion einer
hoch reinen Verbindung mit signifikanten antimikrobiellen Effekten
und Konservierungsfunktionen entwickelt, die unter verschiedenen
pH-Bedingungen stabil, wasserl
s
Fermentierungstechnologie hergestellt werden, f
Patent anh
Produktion verf
Genehmigungen in Arbeit sind.

"Die Lebensmittel- und Getr
nat
Konservierung von Nahrungsmitteln. Unsere bahnbrechende Technologie
kann auf die Herausforderungen der Branche reagieren und die
Nachfrage der Konsumenten nach nat",
sagt Oliver Yu, Ph.D, Mitbegr

Conagen verwendet nat
St
Pfaden gefunden werden. Seit 10 Jahren befasst sich das Unternehmen
mit den schwierigsten Herausforderungen in der Branche und hat
bereits mehr als 15 Projekte von der Konzeption bis hin zur
Kommerzialisierung erfolgreich geleitet.

Informationen zu Conagen

Conagen ist ein F
und Ingenieure verwenden die neuesten Tools aus der synthetischen
Biologie, um Stoffwechselpfade zu konzipieren, Produktionsorganismen
zu verbessern und Produktionsabl
uns auf die Bioproduktion von hochwertigen Inhaltsstoffen f
Lebensmittel, Nahrungsmittel, Aroma- und Duftstoffe sowie f
Branchen Pharma und erneuerbare Materialien. Weitere Informationen




finden Sie auf unserer Website unter www.conagen-inc.com oder
e-mailen Sie uns an info(at)conagen-inc.com.

Logo -
https://mma.prnewswire.com/media/753610/Original_Conagen_Logo.jpg



Pressekontakt:
Katharina Pueller
(949) 289-3868
katharina.pueller(at)conagen-inc.com

Original-Content von: Conagen,

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Datum: 03.10.2018 - 16:38 Uhr
Sprache: Deutsch
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Bedford, Massachusetts


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Kategorie:

Biotechnologie


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