Trends vergessen, einfach essen (AUDIO)
(ots) -
Anmoderationsvorschlag: Wenn wir essen, geht es oft gar nicht ums
Sattwerden. Immer wichtiger wird, was wir essen beziehungsweise was
nicht. Petra Terdenge berichtet
damit umgehen kann:
Sprecherin: Steinzeit-Di
ein Tag vergeht, ohne dass wir von neuen Lebensmittel-Trends h
F
Das begann in der Generation, die ab 1980 geboren ist, sagt Larissa
Gaub von der "Apotheken Umschau":
O-Ton Larissa Gaub: 19 sec.
"Die verbinden h
vegetarisch, weil sie keine Tiere t
Wert darauf, regionale Produkte zu kaufen, weil sie sich nachhaltig
und gesund ern
Teil f
pseudoreligi"
Sprecherin: Neue Lebensmittel-Trends verbreiten sich vor allem
Lebensmittel sollte man kritisch sein:
O-Ton Larissa Gaub: 18 sec.
"Vorsicht geboten ist immer, wenn einzelne Lebensmittel hochgelobt
werden wie zum Beispiel bei den so genannten Superfoods, die
Chiasamen oder die Gojibeeren. Da gibt es wenig Studien, die die
herausragende Wirkung belegen k
Trend nachzulaufen, sondern lieber von jedem etwas zu essen und
besonders abwechslungsreich zu essen."
Sprecherin: Das hei
viel richtig und liegt sogar selbst im Trend:
O-Ton Larissa Gaub: 17 sec.
"Zur Zeit gibt es auch eine Gegenbewegung zu den einseitigen
Trends, das hei
Tierprodukte zwar erlaubt, aber nicht in gro
allgemein weg vom Verzicht. Also, am besten schafft man sich eigene
Richtlinien, weil die eine richtige Ern
nicht."
Abmoderationsvorschlag:
Man braucht nicht jeden Trend auf dem Teller, zu diesem Schluss
kommt die "Apotheken Umschau". Und empfiehlt, vielseitig und
abwechslungsreich zu essen. Das schmeckt nicht nur gut, es ist auch
gesund.
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Datum: 12.08.2018 - 22:15 Uhr
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