RNZ: "Ein Anfang" - Rhein-Neckar-Zeitung (Heidelberg) zu Fleisch/Tierwohl
(ots) - Die Rhein-Neckar-Zeitung (Heidelberg)
kommentiert das Tierwohl-Label bei Fleisch:
"Hauptsache billig, ganz egal, wie sehr die Tiere daf
m
ihr Schnitzel, ihr Brath
derzeit Fleisch vertrieben wird, f
Haltungsbedingungen zu verdr
Massentierhaltung, wenn das Kotelett sauber verpackt im K
liegt? Da freut man sich lieber auf den sch
schlechte Gewissen l
Ein "Tierwohllabel"
erzwingt eine bewusste Entscheidung: Soll es wirklich Fleisch als
reiner Stallhaltung (Stufe 1) sein? Oder darf es nicht doch das
"Premium"-Produkt (Stufe 4) sein? Die Erfahrung mit der
Eier-Kennzeichnung - seit 2004 Pflicht - zeigt, dass Kunden sehr wohl
bewusst zum "besseren" Produkt greifen. Auch wenn es etwas teurer
ist.
Dass die Superm
vorpreschen, kann man nat
verbindliche Vorgaben nicht besser? Vielleicht auch "ehrlicher" in
der Bezeichnung? Andererseits: Immerhin tut sich was. Wichtig w
jetzt noch, dass sich auch das Sortiment
dem Kunden, wenn er ausschlie"Stufe 1"- und "Stufe 2"-Label
sieht - und aber keine "gute" Ware? "
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Rhein-Neckar-Zeitung
Dr. Klaus Welzel
Telefon: +49 (06221) 519-5011
Original-Content von: Rhein-Neckar-Zeitung,
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Datum: 31.03.2019 - 14:24 Uhr
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