Maison Mumm startet neueÄra mit beispiellosem Zero-Gravity-Flaschendesign
(ots) -
Der erste Zero-Gravity-Flug von Mumm Grand Cordon Stellar
Es nahm drei Jahre Forschungsarbeit und Experimentieren in
Anspruch, um Mumm Grand Cordon Stellar zu entwickeln, den ersten
Champagner, der im Weltraum verkostet werden soll. F
Weltpremiere entschied sich Maison Mumm, symbolisch
Weinberge von Reims zu fliegen, um seine Innovation w
Zero-Gravity-Fluges zu pr
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Wissenschaft im Dienst von Champagner
Das Ziel von Maison Mumm war es, Champagner in den Weltraum zu
bringen und dabei seine Integrit
Aromen zu erhalten und das Verkostungsritual und die Spezifikationen
des AOC zu respektieren. Maison Mumm war das erste Unternehmen, das
sich f
durch die Abwesenheit von Schwerkraft f
Fl
rief Maison Mumm Octave de Gaulle - den Gr
Designagentur, die sich auf die Schaffung von Objekten f
Weltraum spezialisiert hat - zu Hilfe und versammelte ein
Expertenteam (Ingenieure, Forscher, Astronauten und
mit ihm zusammenarbeiten und ihm zur Seite stehen sollten.
W
Abenteuer verfolgte, arbeitete es auch eng mit Jean-Fran
(franz
NASA-Weltraummissionen) und G
Universit
Physio-Chemie des Champagnersprudels besch
ihrem Wissen
Kapillarwirkung konnten sie die terrestrischen Verhaltensweisen von
Mumm Grand Cordon Champagne verstehen.
Sie standen vielen Herausforderungen gegen
der Schwerkraft bestanden die gr
Fl
herauskam, und schlie
helfen, stellte Professor Liger-Belair Maison Mumm Forschungsarbeiten
aus 20 Jahren zur Entstehung von Blasen in Champagner zur Verf
Er leitete auch eine Studie zur Vorhersage des Verhaltens von
Champagner in der Schwerelosigkeit.
SPADE arbeitete an einem Prototyp f
Grundlage von Theorien, die von den beiden wissenschaftlichen
Experten des Teams vorgelegt wurden, um mehrere Modelle zu erstellen,
die unter realistischen Bedingungen bei drei Parabelfl
April 2017 und Februar 2018 getestet wurden.
Dank Maison Mumm wurden die Hypothesen auf die Probe gestellt und
sie erm
Reaktionen, die mit Hilfe von Jean-Fran
wurden.
Ein High-Tech-Design
Auf dieser Ebene der Innovation ist jedes Element von
entscheidender Bedeutung, angefangen bei den Materialien, von denen
einige den Geschmack, die Austreibung von Kohlendioxid oder gar die
Bildung von Blasen im Wein beeinflussen k
SPADE w
Edelstahl (das gleiche Metall, das in den Montagebeh
Grand Cordon in Reims verwendet wird), da diese Materialien die
F
doppelte Hohlraum der Glasflasche, das darin enthaltene mechanisierte
System, der am Kork montierte Ring und die einzigartigen Gl
sich verj
terrestrische Verkostungsritual so getreu wie nur m
reproduzieren.
Neue Geschmackserlebnisse
Unter den extremen Bedingungen der Schwerelosigkeit nimmt Mumm
Grand Cordon neue,
unerwartete Empfindungen im Mund aus. Der Wein verl
als Schaum, den man vielmehr einatmet als an ihm zu nippen. Diese
Emulsion verwandelt sich dann in eine Fl
die Zunge umh"Durch die
Freigabe der Kraft des Pinot Noir konzentriert und intensiviert die
Schwerelosigkeit den charakteristischen Stil von Mumm Grand Cordon.
Der Ausdruck von Fr",
erkl
an der ersten offiziellen Schwerelosigkeitsverkostung von Mumm Grand
Cordon Stellar in Reims teilnahm.
Pioniergeist
Innovation und Wagemut waren seit der Gr
unverzichtbare Charakteristika von Maison Mumm. Neue Territorien wie
den Weltraum zu erforschen war eine gro
die das Maison mit Leidenschaft aufnahm. "Maison Mumm geht gerne bis
an die
f
Unterst
Zukunft. Im Jahr 1904 war Maison Mumm mit Commander Jean-Baptiste
Charcot an Bord, um die erste erfolgreiche franz
die Antarktis zu feiern. Morgen wird Maison Mumm die Fahrg
ihrer einzigartigen Abenteuerreise in den Weltraum begleiten", sagte
Pierre B
Dieses Projekt geht weit
Es erm
auch daf
und der ersten kommerziellen suborbitalen Fl
Weltraumforschung eingeht.
einen wesentlichen Beitrag zum Verhalten und zur Verkostung von
Sprudelgetr
Wage, siege und feiere
Bis an die Grenzen des M
Herausforderungen anzunehmen und nach vorne zu blicken - genau diese
beiden Eigenschaften stellt diese Innovation f
repr
- genau wie Usain Bolt, den C.E.O. (Chief Entertainment Officer) des
Maison seit 2016. Usain Bolt war nat
bedeutenden Anlass dabei und stand dem Maison zur Seite. W
Parabelfluges entdeckte er die Freuden des Champagners in der
Schwerelosigkeit und kehrte dann auf die Erde zur
einer einzigartigen Party in den Mumm-Kellern zu feiern.
(Photo: https://mma.prnewswire.com/media/743674/Maison_Mumm.jpg )
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Datum: 13.09.2018 - 17:29 Uhr
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Nahrung- und Genussmittel
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