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Das sollte manüber Fruchtsäfte und Co. wissen

ID: 1519545


(ots) -
Anmoderationsvorschlag:

Gerade in den warmen Monaten sind leckere, kalte S
sehr beliebt. Ob exotische oder regionale Fr
Obst, das nicht zu Saft verarbeitet wird. Aber S
gleich S

Sprecher: S
wollten vom T
wissen: Was ist das Qualit
Bezeichnung Fruchtsaft:

O-Ton Andreas Daxenberger: 18 Sekunden

"Fruchtsaft und Fruchtsaftkonzentrat bestehen zu 100 Prozent aus
Frucht. Sie haben keinen Zuckerzusatz und auch keinen Zusatz von
Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffen. Darauf sollte man achten:
Ge
sollten immer wieder gut verschlossen werden."

Sprecher: Fruchts
sieht es bei Fruchtnektar oder Fruchtsaftgetr

O-Ton Andreas Daxenberger: 20 Sekunden

"Der Fruchtanteil liegt bei Fruchtnektar bei 25 bis 50 Prozent,
dazu kommen Wasser und 10 bis 20 Prozent Zucker. Fruchtsaftgetr
bestehen aus Wasser, Zucker, Aromen und Fruchts
Fr
herstellen, wie zum Beispiel schwarze Johannisbeere. Der Saft w
n"

Sprecher: Hat man viel Obst im Garten, kann man Saft auch selber
herstellen. Allerdings sollte man diese Tipps ber

O-Ton Andreas Daxenberger: 17 Sekunden

"Die Fr
F
einige Stunden, solange er nicht erhitzt wird. Durch das spezielle
Verfahren des Hei
haltbar gemacht werden."

Abmoderationsvorschlag:

Will man Saft nicht selber herstellen, gibt es viele private
Keltereien, die Obst annehmen und zu S
T



Pressekontakt:
F
Ein extra Service f
der Homepage von T

Kontakt: T
E-Mail: carolin.eckert(at)tuev-sued.de

Original-Content von: T



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Datum: 08.05.2018 - 23:30 Uhr
Sprache: Deutsch
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Nahrung- und Genussmittel


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