Neues Foodmagazin: Gruner + Jahr macht aus Chefkoch.de eine Printmarke
(ots) - Gruner + Jahr bringt eine neue Zeitschrift auf den
Markt: das Foodmagazin "Chefkoch". Es wird auf Basis der
verlagseigenen Online-Plattform Chefkoch.de entwickelt. Nach
Informationen des Branchendienstes "Kontakter" soll das neue
Monatsmagazin im Oktober an den Kiosk kommen. Geplant ist offenbar
eine Art Best-of-Chefkoch.de. So soll die Redaktion die Rezept-Renner
auswählen, sie in der hauseigenen Versuchsküche nachkochen und sie
dann ins Heft hieven.
Chefredakteur des G+J-Neuzugangs dürfte Jan Spielhagen werden. Er
ist Chef des Genusstitels für Männer, "Beef", und verantwortet
gleichzeitig das Corporate-Publishing-Heft "DB Mobil". Gruner scheint
hier den großen Aufschlag zu planen. Von einer Auflage um die 300.000
Stück ist die Rede. Das berichtet der "Kontakter" in seiner am
Donnerstag erscheinenden Ausgabe. Chefkoch.de zählt bei G + J zu den
Vorzeige-Portalen. Es ist nach eigenen Angaben "die größte
Food-Plattform Europas". Laut Verlagswebsite sind dort mehr als eine
Million Hobbyköche angemeldet und über 220.000 Rezepte gelistet. G+J
will das Projekt "nicht kommentieren".
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Lisa Priller-Gebhardt
Autorin
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Datum: 26.06.2013 - 10:00 Uhr
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