Sterneküche im Hochgebirge: Kulinarischer Jakobsweg 2012
(businesspress24) - Der Sommer in Ischgl gehört den Gourmets. Freunde von kulinarischen Hochgenüssen verbinden ihren Urlaub in den Bergen der Silvretta mit zwei Feinschmecker-Fixsternen: Der Drei-Hauben-Küche von Martin Sieberer im Gourmet- und Relaxhotel Trofana Royal und dem „Kulinarischen Jakobsweg“ (06.–08.07.12). Bereits zum vierten Mal findet die Spitzenküche auch heuer wieder Einzug in die Berghütten des Paznaun. Unter dem Motto „Kulinarischer Jakobsweg“ kreieren internationale Sterneköche unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann für vier Alpenvereinshütten eine Speisekarte aus regionalen Gerichten (See: Ascherhütte, Kappl: Niederelbehütte, Ischgl: Heidelbergerhütte, Galtür: Jamtalhütte). Die Starköche 2012: Franky van der Haeghe (Hostellerie St. Nicolas, Elverdinge), Peter Gast (Restaurant ’t Schulten Hues, Zutphen), Stefano Ciotti (Vicolo Santa Lucia Restaurant, Cattolica), Karlheinz Hauser (Hotel & Restaurant auf dem Süllberg, Hamburg). Die Rezepte der Spitzenköche bleiben auf den Hütten – somit können Wanderer und Mountainbiker bis zum Ende der Almsaison Haubenküche auf höchstem Niveau genießen. Unterstützt wird der „Kulinarische Jakobsweg“ von Lokalmatador Martin Sieberer. Seine Küche reiht sich unter die Topküchen im Land, und mit seinem Restaurant „Paznaunerstube“ im Gourmet- und Relaxhotel Trofana Royal in Ischgl zählt er zu den Besten. Die kulinarischen Höheflüge finden ihr Pendant in erholsamen Urlaubstagen im Trofana Royal: gehobene Ess- und Genusskultur, Wellness und Beauty vom Feinsten, professionelles Rundum-Service u. v. m. in Europas meist ausgezeichnetem Hotel.
Royal Sommerpauschalen 2012
14 Tage = 12 Tage + Beautygutschein über 100 Euro – Preis p. P.: ab 1.740 Euro
7 Tage = 6 Tage + Beautygutschein über 50 Euro – Preis p. P.: ab 870 Euro
5 Tage = 4 Tage + Beautygutschein über 30 Euro – Preis p. P.: ab 580 Euro (nur gültig bei Anreise So., Abreise Fr.)
(inkl. Gourmethalbpension)
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Datum: 08.06.2012 - 05:23 Uhr
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