Südkärntner Genusstouren: Österreichs Sonnenwinkel schmeckt nach mehr
In der Region Klopeiner See – Südkärnten erleben die Gäste die Intensität von Österreichs Süden hautnah und mit allen Sinnen.
(businesspress24) - „Genuss-Botschafter“ dieser Gegend, die überdurchschnittlich viel Sonne abbekommt, sind ihre typischen Spezialitäten. Mit kulinarischen Festen zeigen Einheimische und Gäste ihre Wertschätzung für das Echte und den unverfälschten Genuss: Vom Bleiburger Schinkenfest im Frühling über das Jauntaler Salamifest im Stift Eberndorf und dem Riesenspeckfest in Bad Eisenkappel im Hochsommer bis zum Had’n Herbst in Neuhaus und dem Weinfest in Sittersdorf, kann man sich durch die Genussvielfalt kosten. Das neue Had’n-Informationszentrum in Schwabegg mit Bauernladen ist die Drehscheibe für Südkärntner Spezialitäten. Hier erfahren Interessierte alles über den „Had’n“ (Buchweizen) und seine vielseitige Verwendung in der Südkärntner Küche in Form von Sterz und Kranznudeln, als Torte, Bier oder Likör. Das neue Infozentrum ist außerdem Ausgangspunkt für eine von drei Südkärntner Genusstouren: Die „Jauntaler Genusstour“ führt von Neuhaus bis Sittersdorf mit Zwischenstopps in gemütlichen Gasthöfen und Buschenschenken. Zwei weitere sind „Had’n erleben“ und „Mythos Sittersdorfer Wein“. Wein aus Sittersdorf (Rötel) wurde im Jahre 1526 als Heilmittel für den Magen bis an den spanischen Königshof geliefert. Der Weinbau im Trixnertal wurde bereits 1043 urkundlich erwähnt. Bei den Genusstouren liegen auch einige der herausragenden Sehenswürdigkeiten des Jauntals auf dem Weg: Das Museum Liaunig in Neuhaus, das Werner Berg Museum in Bleiburg, die 1.500 Jahre alte Pilgerstätte Hemmaberg oder das Benediktinerstift St. Paul mit seinem Kristalldom, dem Schatzhaus Kärntens und den Barockgärten. Zum Seele baumeln lassen und Staunen animieren die Hängebrücke Lucia und die Jauntalbrücke als höchste Eisenbahnbrücke Mitteleuropas.
Klopeiner See: Kulinarikfeste 2012
18.03.12: Bleiburger Schinkenfest, 14.–17.06.12: Alpen-Adria-Markt Völkermarkt, 16.–17.06.12: Had'nbliat (Fest mit großem Bauernmarkt) Schwabegg/Neuhaus, 05.08.12: Jauntaler Salamifest Stiftshof Eberndorf, 15.08.12: Farant Straßenfest Globasnitz, 07.–08.09.12: wine&more Völkermarkt, 07.09.12: Coppla Kaša Fest Bad Eisenkappel, 15.–16.09.12: Had'n Herbst Neuhaus, 29.09.12: Riesenspeckfest Bad Eisenkappel, 23.09.12: Weinfest in Sittersdorf, 06.10.12: Fest der Jauntaler Genussregion Völkermarkt
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Datum: 25.01.2012 - 09:41 Uhr
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