Ein neuer Bräter zu Weihnachten
(businesspress24) - Ein Bräter darf in keiner Küche fehlen. Hierbei handelt es sich um ein topfähnliches Gefäß, mit dem Gerichte im Ofen gegart werden können. Ein Bräter hat immer einen Deckel und zum Transportieren Griffe, damit man ihn leicht aus dem Ofen nehmen kann. Man kann Gerichte mit oder ohne Deckel garen. Dies hängt im Wesentlichen davon ab, ob die Flüssigkeit beziehungsweise Soße, die sich im Gefäß befindet, verfliegen soll oder nicht. Es gibt Bräter aus unterschiedlichen Materialien. Der traditionelle Bräter besteht aus emailliertem Metall und hat eine ovale Form. Sehr beliebt sind aber auch Gefäße mit rechteckiger Form, da hierbei neben dem Fleisch Gemüse mit gegart werden kann.
Im Onlineshop von Abc-Schnaeppchenmarkt.de findet man einen modernen Rechteckbräter aus Aluminiumguss mit Deckel der Marke Beem. Dieser Bräter ist mit seitlichen Kaltgriffen aus Silikon ausgestattet. Er lässt sich leicht in der Spülmaschine reinigen und ist backofenfest bis 240 Grad Umluft. Mit seinen 6 Litern Volumen lässt sich auch größeres Geflügel problemlos garen. Der Boden ist zirka 5,5 Zentimeter stark und verleiht dem Bräter eine besondere Stabilität. Sowohl innen als auch außen ist er mit einer hochwertigen Anithaftbeschichtung versehen. Der hochwertige Glasdeckel ist hitzebeständig und kann auch separat als eigenständige Auflaufform benutzt werden. Mit diesem Bräter ist ein gesundes und kalorienarmes Braten möglich. In Brätern lassen sich schnell und einfach leckere Eintopf- oder Auflaufgerichte herstellen Selbstverständlich ist seine Hauptaufgabe das Garen von Gänsen, Enten oder Hühnern. Selbst größere Tiere passen bequem hinein. Als Zugabe gibt es bei der Bestellung ein Paar schöner Kochhandschuhe dazu.
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Datum: 17.11.2010 - 05:28 Uhr
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