Was wir lieber trinken - Milch oder Milchalternativen? (AUDIO)
(ots) - Anmoderation: Milch, Kt:
Sprecher: Haben Sie beim Einkaufen schon mal darauf geachtet, dass pflanzlicher Milchersatz nicht Milch hei
O-Ton Andreas Daxenberger: 22 Sekunden
"Milch ist ein rechtlich genau definierter Begriff. Produkte d"Drink" durchgesetzt."
Sprecher: Und diese Drinks findet man mittlerweile in jedem Discounter und Supermarkt. Bedeutet das, dass wir alle mehr zu Milchalternativen greifen? Wie ist unserer Konsumverhalten in puncto Milch?
O-Ton Andreas Daxenberger: 25 Sekunden
"Die meisten von uns mit knapp 60 % nehmen nach wie vor die Kuhmilch, aber circa 30 % der Befragten greifen gerne auch mal zu den pflanzlichen Milchalternativen. Ob man nun Mandel-, Hafer-, oder Kokosnussdrink kauft h"
Sprecher: Was sind die Motive, um pflanzliche Milchalternativen zu kaufen?
O-Ton Andreas Daxenberger: 20 Sekunden
"Die grundlegende Absicht ist sicher die Verminderung des Konsums tierischer Erzeugnisse, was oft im Zusammenhang mit Ressourcenschonung gesehen wird. Sicher spielt auch der andere neuartige Geschmack eine Rolle. Vielleicht ist daher der Begriff Milchalternative auch gar nicht so gut, vielmehr handelt es sich um Produkte eigener Art."
Abmoderation: Viele der Befragten k
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Datum: 28.07.2020 - 23:55 Uhr
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