Lebkuchen - leckere Süßigkeit nicht nur zur Weihnachtszeit
Lebkuchen ist in - und das nicht nur zur Weihnachtszeit. Wie die schmackhaften Plätzchen lange frisch und saftig bleiben, verrät der Experte. Fünf Tipps für Lebkuchen Fans!
(businesspress24) - Wer Lebkuchen liebt und diese auch selbst zubereiten mLebkuchen Spezialit, bei Kastner im benachbarten
1.Zucker: Wenn Zucker kristallisiert, wird er hart. Um diesen Faktor auszuschalten, verwendet man zum Lebkuchen Backen ganz einfach Honig statt Zucker.
2.Mehl: Je feiner das Mehl, desto besser der Lebkuchen! Der Experte r
3.Nach dem Kneten des Teiges darf dieser so richtig lange ruhen. Mindestens 24 Stunden soll der Teig laut Experten im K
4.Wer so richtig leckere, weiche Lebkuchen m
5.Lebkuchen sollte k
Wer seine Lebekuchen nicht selbst backen mwww.kastner-austria.at. Und dann muss man sich nur noch um die richtige Lagerung k
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Seit über 450 Jahren hat sich die Franz Kastner GmbH dem traditionellen Handwerk der Lebkuchenherstellung verschrieben. 1559 als Handwerksbetrieb gegründet, wurde das Unternehmen zum Spezialisten der "Lebzelterei" und entwickelte das alte Handwerk durch die Jahrhunderte weiter. Heute ist Kastner DER Lebkuchenspezialist in Österreich.
Lebkuchen, Kekse, Confiserie und Waffeln werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt, während das Unternehmen den Anforderungen der modernen Zeit folgt. Bio Produkte finden sich genauso im Produktsortiment wie Vollkornerzeugnisse und süße Spezialitäten aus Dinkelmehl.
Linzerstraße 25, 4190 Bad Leonfelden
Datum: 03.02.2019 - 10:50 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1530713
Anzahl Zeichen: 2084
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Franz Weglehner
Stadt:
Bad Leonfelden
Telefon: +43 (0) 72 13 / 63 26 0
Kategorie:
Gesundheitswesen - Medizin
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