Mitteldeutsche Zeitung: Sachsen-Anhalt/Wirtschaft
Halloren verkauft erstmals vegane Schokolade
(ots) - Die Halloren Schokoladenfabrik aus Halle produziert
nun auch vegane Schokolade. Im November ist die erste rein
pflanzliche Halloren-Kugel auf den Markt gekommen. "Ziel war es,
möglichst nah an das Original heranzukommen, Geschmack und Konsistenz
sind deshalb sehr ähnlich", sagte ein Firmensprecher der in Halle
erscheinenden Mitteldeutschen Zeitung (Mittwochausgabe). Bei der
Creme-Kakao-Kugel wurden alle Milchbestandteile durch pflanzliche
Fette und Reisprodukte ersetzt. Das hallesche Unternehmen reagiert
damit auf einen Trend in der Lebensmittelwirtschaft. "Die vegane
Lebensweise ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen, eine
Entwicklung, die wir gerne unterstützen und mitgestalten", erklärte
der Firmensprecher.
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Hartmut Augustin
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Datum: 21.11.2017 - 20:00 Uhr
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