Der Genuss liegt am Weg im Klausner Törggele-Herbst
(businesspress24) - Rund um Klausen im südlichen Eisacktal liegt das nördlichste Weinanbaugebiet Italiens. Der „Weißweinkeller“ lädt im Herbst zu Wanderungen zwischen Reben, Apfelgärten und Kastanienhainen – und zur geselligen Einkehr am Ursprung des Törggelens.
Der Südtiroler Weinanbau geht auf die Römer zurück, so wie der Ausdruck „Törggeln“, der vom lateinischen Wort „torculum“ (Traubenpresse) abstammt. Der Ursprung des Törggelens liegt genau hier in den Gemeinden Barbian, Feldthurns und Villanders rund um Klausen im südlichen Eisacktal, der als Weißweinkeller Italiens bekannten Region. Im Herbst lockt es Naturliebhaber ins Mittelgebirge zwischen Klausen, Barbian, Feldthurns und Villanders, zu den Weinhängen am Leitacher Sonnenhang, auf den 65 Kilometer langen „Eisacktaler Keschtnweg“ und die vielen Törggelesteige. Den Antrieb für Genusswanderungen liefern einerseits die in goldenes Licht getauchten Herbstlandschaften inmitten der Dolomiten mit ihren gefärbten Weinbergen und Kastanienhainen und einer glasklaren Fernsicht. Andererseits auch die Weingüter, Buschenschänke und Törggelehöfe, die nach der Erntezeit „exklusiv“ ihre Stuben öffnen. Hier, am „Ursprung des Törggelens“, lässt es sich bei süßem Most, „nuiem“ Eigenbauwein, gebratenen Keschtn und frischen Krapfen sowie Spezialitäten aus der Eisacktaler Kuchl genussvoll auftanken.
Geführte Genuss- und Törggelewanderungen im Herbst rings um Klausen
13.05.–07.10.16, jeweils Fr: Geführte Kräutergartenwanderung im „Kreitla“ – Biokräuterhof Oberpalwitter
22.10.16: Genussrunde durch das Kastaniendorf Feldthurns – Castaneum
08.07./05.08./02.09./07.10.16: Geführte Kräuterwanderungen mit Kräuterpäd. Carmen Stieler – Feldthurns
06.10./13.10./20.10./27.10./03.11.16: Törggelewanderung – Gufidaun
04.10./11.10./18.10./25.10.16: Auf dem Weg mit Genuss – geführte Törggelewanderung – Barbian
28.09./05.10./12.10./19.10./26.10./02.11.16: Keschtn, Wein und Nussn – Feldthurns
28.10./04.11.16: Wein, Wandern, Kastaniengenuss – Von Brixen nach Feldthurns
03.10./10.10. 17.10./24.10./31.10.16: Latschenkieferwanderung auf der Villanderer Alm – Gasserhütte
03.09.16: 6. Barbianer Zwetschkenmeile – Barbian; 11.09.16: 8. Barbianer Zwetschkenfest – Saubach; 17.09. + 24.09. + 01.10.16: 13. Gassltörggelen – Klausen; 15.10.–06.11.16: 20. Keschtniglwochen – Feldthurns
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Datum: 27.06.2016 - 06:15 Uhr
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