Nürnberg ist die Hochburg der deutschen Whisky-Szene -
Deutschlands bester Whisky kommt aus Nürnberg (FOTO)
(ots) -
Nicht nur Bier, Bratwürste und Lebkuchen stehen für Nürnberg,
mittlerweile gilt die Stadt auch als Hochburg der deutschen
Whisky-Szene.
Mit dem "Most Venerable Order of the Highland Circle" beherbergt
Nürnberg Deutschlands ältesten Whisky-Club. Rund 60 Mitglieder
treffen sich einmal monatlich zu Tastings. Seit Jahren fährt der
Highland Circle auch regelmäßig in die bevorzugte Erzeugerregion zu
den schottischen Single Malts. Im Frühjahr 1996 wurde von der
rührigen Vereinigung sogar ein Area-Tartan für das Gebiet Franken
eingetragen. Dieser ist zugleich das erste deutsche Regional-Muster.
In der Hausbrauerei Altstadthof wird aus der hochwertigen
Spezialgerste seit einigen Jahren nicht nur Bier hergestellt:
Braumeister Reinhard Engel destilliert mit großem Erfolg
ausgezeichnete Single Malt Whiskys. Nach der Reifung in neuen Fässern
aus amerikanischer Weißeiche wird der Organic AYRER´s RED
naturbelassen von Hand abgefüllt. Nicht kältegefiltert, nicht
gefärbt. Außerdem im Sortiment: ein AYRER´s WHITE, der bei der
Destillata 2013 mit Silber belohnt wurde. Das Highlight ist der
AYRER´s PX 56 aus dem Pedro Yiménez Cask: im Rahmen einer
umfangreichen Blindverkostung wurde das zu 100 Prozent ökologische
Destillat zum besten deutschen Whisky gewählt.
Drei große Whiskyhandlungen existieren in friedlicher Koexistenz
im Großraum.
Das Manager Magazin attestierte der Bar "Gelbes Haus" einen "Top
Platz im Reigen der deutschen Bar-Landschaft", Inhaber Oliver
Kirschner ist Dank seiner außergewöhnlichen und geschulten
Sinnesorgane eine der Whiskykoryphäen in Deutschland.
Das jüngste Highlight der Szene stellt die Whisk(e)y-Messe
Nürnberg "The Village" dar. Im Reigen der etablierten Whiskymessen
konnte sie sich im letzten Jahr mit über 16.000 Besuchern den ersten
Platz als Europas besucherstärkste Veranstaltung dieser Art sichern.
Rund 900 Whisk(e)ys aus 12 Ländern warten am 27. und 28. Februar 2016
darauf, verkostet zu werden.
Pressekontakt:
Reinhard Engel
Hausbrauerei Altstadthof/Whiskydestille
+49 911 2449859
hausbrauerei(at)altstadthof.de
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Datum: 28.12.2015 - 03:00 Uhr
Sprache: Deutsch
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