Wettbewerb in gastgewerblichen Ausbildungsberufen in der BBS 2
Wer ist beste Nachwuchsköchin oder bester Nachwuchskoch in der Region?
(PresseBox) - Einmal im Jahr treten in der Berufsbildenden Schule (BBS) 2 der Region Hannover die Besten in den Fachrichtungen Köchin/Koch, Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann und Fachfrau/-mann für Systemgastronomie gegeneinander an. Ihre Aufgabe: ein dreigängiges Menü zu kochen, die Speisen zu servieren und die Gäste zu beraten.
Der Preis des Präsidenten der Region Hannover ist von überregionaler Bedeutung, die Siegerinnen und Sieger sind regelmäßig auch bei landesweiten Nachwuchsmeisterschaften erfolgreich. Im Oktober hat das Team Niedersachsen bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in gastgewerblichen Ausbildungsberufen sogar die Gesamtwertung gewonnen. Mit dabei: Hotelfachfrau Lisa Haase vom Atlanta Hotel Central Hannover, die im 2014 beim Preis des Präsidenten in der Fachrichtung Hotelfachleute den ersten Platz belegt hatte. Dieses Mal sind aus der Region angehende Meister in der Küche aus Hannover, Großburgwedel und Laatzen dabei.
Vertreterinnen und Vertreter der Medien sind herzlich eingeladen, am Sonnabend, 22. November 2014, ab 12.30 Uhr, in der BBS 2 der Region Hannover, Ohestraße 5, Hannover, den Wettbewerb um den Preis des Präsidenten zu begleiten. Um 12 Uhr empfängt Schulleiterin Barbara Weichhold die Gäste, ab 12.45 Uhr wird das Menü serviert. Die Siegerehrung findet voraussichtlich ab 15.30 Uhr statt. Die Preise werden von der stellevertretenden Regionspräsidentin Angelika Walther überreicht.
Die Schule und die Auszubildenden würden sich über eine Berichterstattung freuen! Wer will, kann an dem mehrgängigen Menü teilnehmen. Dazu ist eine Anmeldung bis Freitag, 21. November 2014, 12 Uhr, unter Telefon (0511) 616-22207 erforderlich.
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Datum: 20.11.2014 - 04:51 Uhr
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