Der Weltmeister der Barkeeper 2014 steht fest: Charles Joly aus den USA gewinnt Diageo Reserve WORLD CLASS Global Finals in London (FOTO)
(ots) -
Der Amerikaner hat sich gegen 47 Top-Barkeeper internationaler
Herkunft durchgesetzt und mit seinem Cocktail "Above the Clouds" die
strengste Jury der Welt überzeugt
Nach einer Woche voll packender Challenges und einer aufregenden
Reise quer durch das Vereinigte Königreich wurde der Beste unter den
Besten zu "Diageo Reserve WORLD CLASS Bartender of the Year 2014"
gekürt: Der Amerikaner Charles Joly aus der Bar The Aviary,
Chicago(USA) ist der Gewinner des größten Barkeeper-Wettbewerbes der
Branche und verschafft sich somit einen Namen in der internationalen
Barszene.
Am Abend des 1. August 2014 kamen alle 48 Finalisten noch einmal
in London zusammen, um den Gewinner gebührend zu feiern. Als
exklusive Location für die letzte Challenge, "The Signature Serve",
und für die darauf folgende Preisverleihung wurde das alte
viktorianische Marktgebäude Old Billingsgate im Herzen der Stadt
gewählt.
Der Beste der Welt
Mit vielfältigen Kombinationsmöglichkeiten und seinem absoluten
Gespür für moderne Barkultur konnte Charles Joly in allen Kategorien
erstklassige Leistungen zeigen. Die hochkarätige Jury, bestehend aus
Cocktail-Gurus wie Dale DeGroff, Salvatore Calabrese, Peter Dorelli,
Julie Reinor und Steve Olson, hat Charles bereits seit der ersten
Challenge durch exzellentes Produktwissen, köstliche Drinks sowie
Perfektion in Technik und Performance überzeugt. Bei der finalen
Challenge hat sein Signature-Cocktail "Above the Clouds" alle
sprachlos gemacht und als Schlüssel zum weltweiten Erfolg gedient.
"Was kann ich sagen? Ich bin überaus glücklich! WORLD CLASS
Bartender 2014 zu sein kommt mir vor wie ein Traum. Ich musste mich
gegenüber unglaublich talentierten Bartendern behaupten und kann es
immer noch kaum glauben, dass die Juroren mich gewählt haben" sagte
Charles Joly zu seinem Sieg und setze fort: "Die Aromen, die Klänge,
die Geschichten, die Akrobatik: Ich lasse mich von allem und jedem
inspirieren und mache Cocktails mit dem Herzen. Mein Ziel ist es, die
Kunden glücklich nach Hause gehen zu sehen."
Matteo Fantacchiotti, Global Vice President Commercial Diageo
Reserve, sagte: "Im Vergleich zu den letzten Ausgaben von WORLD CLASS
war das Level von Kreativität und Handwerkskunst, das wir dieses Jahr
gesehen haben, noch beeindruckender. Charles hat sich definitiv einen
Platz in der Weltspitze der Bartender-Kultur verdient."
Als "Bartender of the Year 2014" reiht sich Charles Joly in die
Liga der Mixologie-Meister von Tim Philips, Manabu Ohtake, Erik
Lorincz, Aristotelis Papadopoulos und David Rios ein - den Gewinnern
der letzten fünf Jahre. Der Amerikaner wird von nun an ein Jahr lang
als Botschafter für Diageo Reserve WORLD CLASS die ganze Welt
bereisen, um seine Kenntnisse, Fähigkeiten und Techniken
weiterzutragen und neue Talente zu entdecken.
Deutschlands bester Bartender Maxim Kilian aus der Bar "The
Parlour" in Frankfurt hat die "5-Stars-Challenge" gewonnen. Mit
seinen Kreationen konnte Maxim das Herz der Jury erobern und für
Begeisterung sorgen. Trotzdem konnte er sich dieses Mal leider nicht
bis zum Schluss behaupten.
Handwerkskünstler und Mixologen mit Herzen
Im Kampf um den begehrten Titel "WORLD CLASS Bartender of the Year
2014" mussten sich die 48 Finalisten in acht unterschiedlichen
Disziplinen behaupten.
So ging es in der Challenge "Blend of Two Worlds" darum, einen
außergewöhnlichen Cocktail mit einem besonderen Twist aus dem eigenen
Herkunftsland zu kreieren. Bei der "Market und Gastronomy Challenge"
flossen lokalen Spezialitäten ein, welche die Teilnehmer zuvor auf
dem Londoner Borough Market entdeckt hatten. Literarische Inspiration
von dem eigenen Lieblingsschriftsteller war bei der Challenge
"Cocktail and the Written Words" gefragt. Die Challenge "5 Stars
Classics" hat die Finalisten hinter die Bars von fünf verschiedenen
5-Sterne Hotels in London gebracht, während bei "Tale of Two
Martinis" die Martini Cocktails der Zukunft erfunden wurden.
Klassische Speed und Sensorische Challenges durften auch nicht
fehlen: Dafür sorgten die Wettkämpfe "Sensory Challenge" und
"Cocktails against the Clock". Zum Schluss kam "The Signature Serve"
mit der Präsentation des eigenen Signature-Cocktails.
Nächstes Jahr werden die WORLD CLASS Global Finals zum ersten Mal
in Afrika stattfinden, und zwar in Kapstadt. Die Perle Südafrikas,
Welthauptstadt des Designs 2014, soll mit ihrem kosmopolitischen und
multikulturellen Flair als Inspirationsquelle für die besten Cocktail
der Welt dienen.
Weitere Einblicke bekommen Sie auf Facebook unter
https://www.facebook.com/WorldClassGSA?fref=ts
Druckfähiges Bildmaterial erhalten Sie hier:
https://haebmau.filecamp.com/public/files/ur0x-edjs4sdd
Über WORLD CLASS
WORLD CLASS steht für mehr als nur außergewöhnliche Cocktails; es
ist eine internationale Plattform für Bartender mit dem Ziel des
Erfahrungsaustausches und der Wissensvermittlung und die
Geburtsstätte der Trends von morgen. Bei dem jährlich stattfindenden
Wettbewerb haben Bartender aus über 40 Ländern die Möglichkeit, ihr
Know-how zu erweitern, ihre Fähigkeiten zu präsentieren und sich
schließlich zum "WORLD CLASS Bartender of the Year" krönen zu lassen.
Der Wettbewerb zelebriert die Kunst der Mixologie, setzt Trends für
internationale Luxus Drinks und führt die Elite etablierter Bars mit
engagierten Newcomern zusammen - sie alle stellen im Kampf um diesen
Titel ihr Wissen, ihre Kreativität, ihre Präzision und ihren Flair
zur Schau.
Ausgerichtet und organisiert wird WORLD CLASS von DIAGEO RESERVE,
dem Luxussegment von DIAGEO. Zu den RESERVE Brands gehören Johnnie
Walker Blue Label, Ron Zacapa, Ketel One Vodka, Ciroc Vodka, Tequila
Don Julio, Grand Marnier und Tanqueray No. TEN.
Über Diageo:
Diageo ist der weltweit führende Anbieter internationaler
Premium-Spirituosen, Biere, Weine und Mixgetränke. Die Diageo
Deutschland GmbH ist eine Marketing- und Vertriebsgesellschaft mit
Sitz in Hamburg. Von hier aus wird auch die Ländergesellschaft Diageo
Austria GmbH in Österreich (Wien) gesteuert. Geschäftsführerin beider
Gesellschaften ist seit Januar 2014 Veronika F. Rost. Insgesamt
beschäftigt Diageo in Deutschland und Österreich rund 180
Mitarbeiter. Das Portfolio des Unternehmens umfasst so bekannte
Marken wie Smirnoff, Johnnie Walker, Baileys, Captain Morgan, J&B und
Tanqueray. Diageo ist weltweit tätig mit einer Marktpräsenz in mehr
als 180 Ländern und wird sowohl an der New York Stock Exchange (DEO)
als auch der London Stock Exchange (DGE) gehandelt. Mit seinem Diageo
Marketing Kodex (DMC) und einer Vielzahl globaler und regionaler
Initiativen setzt sich Diageo weltweit für den verantwortungsvollen
Umgang mit Alkohol ein. Bitte trinken Sie verantwortungsvoll -
www.drinkiq.com.
Pressekontakt:
Chiara Baroni
häberlein & mauerer ag Rosenthaler Straße 52
10178 Berlin
Tel.: 030 / 726 208 - 232
Fax: 030 / 726 208 - 250 Chiara.Baroni(at)haebmau.de
Jan Becker
PR Manager Reserve G&A
DIAGEO|Germany & Austria
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
Tel.: 0160 - 90108045
JanTill.Becker(at)diageo.com
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Datum: 04.08.2014 - 04:04 Uhr
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