Nahrung- und Genussmittel

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PepsiCo unter den Top 5 der besten Arbeitgeber Deutschlands

Neu-Isenburg, 20. März 2017 - Bereits zum siebten Mal in Folge ist die PepsiCo Deutschland GmbH für ihre außerordentliche Mitarbeiterorientierung durch das Top Employers Institute ausgezeichnet worden. Mit Rang #4 erzielte das Unternehmen einen Spitzenplatz unter den Top-Arbeitgebern in Deutschland. Das Top Employers Institut zertifiziert jährlich weltweit Arbeitgeber mit herausragender Personalführung und -strategie. PepsiCo gehört zu den Arbeitgebern in Deutschland mit den höchsten HR-Standards - dies hat das Ergebnis des jährlichen Zertifizierungsprogramms vom Top Employers Institut ergebe ...

24.03.2017

Kein Tee mit Käsekuchen- oder Wurstbrotgeschmack

Das Unternehmen Christian Altekrüger Genusswaren hat seinen Sitz im Lippischen Lage. Bei seinen Genusswaren geht es dem Unternehmen nicht nur um das Auserlesene eines Produktes, wie bei Feinkost oder um die ideologische Betrachtungsweise des Biohandels. Bei ihnen geht es um das Produkt und seine Güte. Mit seinen Genusswaren und Lebensmitteln möchte Christian Altekrüger Genusswaren die Unterschiede zwischen handwerklicher und industrieller Herstellung aufzeigen und bewahren. Ihnen sind die jahreszeitliche und produktionstechnische Vielfalt des Handwerks und die individuelle, nicht auf Massentau ...

24.03.2017

Gesundheit und Sport, Kunst und Kultur: Der Bergsommer in Lech Zürs am Arlberg - BILD

Das Thema Gesundheitstourismus gewinnt bei der Urlaubswahl zunehmend an Bedeutung. Diesem Trend entspricht die Vorarlberger Urlaubsdestination Lech Zürs seit mittlerweile 4 Jahren mit dem Medicinicum Lech. Die hochkarätige Public Health Veranstaltung hat sich auf die populärwissenschaftliche Vermittlung komplexer Zusammenhänge eines gesunden Lebens spezialisiert und trifft damit genau den Nerv der Zeit. Denn Gäste wollen professionell informiert werden und zeigen Lust am Denken. Dies stellt nicht zuletzt dessen herbstliches Pendant, das Philosophicum Lech, seit gut zwei Jahrzehnten mit außeror ...

24.03.2017

Ein Ausnahmewinzer auf Blaufränkisch - Stefan Lang über seine Leidenschaft für guten Wein

München/ Neckenmarkt, März 2017 - GUTER WEIN BRAUCHT LANG! Das ist die Philosophie des Weinguts Rotweine Lang im wunderschönen Mittelburgenland in Österreich. Hier gelten die Weinbauern nicht nur als leidenschaftliche Winzer, sondern auch als temperamentvolle Tüftler und Entwickler. So auch Stefan Lang - der passionierte "Blaufränkischkünstler", der mit Hingabe, Leidenschaft und Herzblut stets einen bleibenden Eindruck bei Weinliebhabern hinterlässt. Denn egal wo er auftaucht - er entführt jeden mit seinen Rotweinkreationen in eine atemberaubende Geschmackswelt von Früchten, Gewürzen ...

22.03.2017

Damit''s noch lange summt und brummt - So helfen Sie den fleißigen Bienen bei der Arbeit (AUDIO)

Anmoderationsvorschlag: Endlich werden die Bäume wieder grün, die ersten Blumen blühen und, wenn Sie mal genau hinhören, es wird auch wieder lauter: An jeder Ecke summt und brummt es. Damit das auch so bleibt, brauchen unsere Bienen Unterstützung. Ganz vorne mit dabei ist die Initiative "Deutschland summt", die seit Längerem auch vom Familienunternehmen und Honigproduzenten Breitsamer gefördert wird. Aber warum brauchen die Bienen überhaupt Hilfe? Und wie sollte die aussehen? Helke Michael hat sich mal schlau gemacht. Sprecherin: Bunte Wiesen, blühende Gärten - all das ...

22.03.2017

Lupine

GESUNDHEIT KANN MAN ESSEN! Schon die alten Ägypter und Griechen sowie die Indios in Südamerika wussten von der wohltuenden Wirkung der Lupinensamen. Die Pflanze, die zur Gattung der Hülsenfrüchte gehört, ist nicht nur besonders robust und wird regional und ökologisch angebaut, sondern sie enthält außerdem wertvolle Aminosäuren! Sie ist somit fähig den Bedarf des Menschen an Eiweiß zu decken - ohne die Zufuhr tierischer Produkte. Anders als beim Abbau tierischen Proteins fallen zudem bei der Verwertung der Lupine im Körper keine Säuren an. Ihr Proteinreichtum und der hohe Anteil an antioxidat ...

22.03.2017

Zwei Hamburger im Kampf gegen Junkfood

Zwei Hamburger im Kampf gegen Junkfood Hamburg -- Ungesund oder auch gar nicht frühstücken. Dieses Problem wollen zwei junge Hamburger Gründer jetzt mit einem Shake gelöst haben. Als “trinkmahl frühstück” vermarkten sie ab sofort ihre Bio-Alternative zu Laugenstange und Croissant für unterwegs. “Bei Junkfood denken die meisten zuerst an Imbiss-Essen oder Burger, doch oft fängt falsche Ernährung schon viel früher am Tag an”, so Niko Rusitska, einer der beiden Gründer. “Besonders bei den berufstätigen Großstädtern gibt es das besinnliche Frühstück mit der Familie so gut wie gar nicht mehr. Sta ...

21.03.2017

Reh Kendermann auf der ProWein 2017

Seit Jahrzehnten steht Reh Kendermann mit der Erfolgsgeschichte von Black Tower für gelebte Tradition und fundiertes Marken-Know-how. Anlässlich von "50 Jahren Black Tower" feiert die Binger Kellerei 2017 mit einer großangelegten Kampagne in UK das Jubiläum der meistverkauften Weinmarke aus Deutschland. Auf der ProWein in Düsseldorf präsentiert Reh Kendermann außerdem Black Tower Bags-in-Boxes sowie B by Black Tower 5.5% in überarbeitetem Design und stellt zahlreiche weitere Neuheiten vor. Zum Jubiläum von Black Tower investiert Reh Kendermann mit einer umfangreichen Kampagne sowoh ...

21.03.2017

Kaffee im Test - welches System macht den Besten in "Marktcheck" / Dienstag, 21. 3. 2017, 20.15 Uhr, SWR Fernsehen (VIDEO)

Hendrike Brenninkmeyer moderiert die Sendung. Zu den geplanten Themen gehören: Kaffee im Test - welches System macht den Besten? Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Doch welcher ist der Beste? "Marktcheck" vergleicht Preis und Geschmack verschiedener Systeme. Ein Kaffee-Experte aus Stuttgart beurteilt die Zubereitungsmöglichkeiten. Vier Tester bewerten den Geschmack. Außerdem erklärt ein Elektrotechnikmeister die Reparaturmöglichkeiten der verschiedenen Maschinen. Teppiche - wenn die Reinigung zur Abzocke wird Immer häufiger werben Teppichreinigu ...

20.03.2017

Stop screwing around: mit Coravin Gästen ein ganz neues Weinerlebnis servieren

-Coravin präsentiert komplette Range auf der ProWein -Neue Vermarktungschancen für hochpreisige Weine -Erfinder und CEO Greg Lambrecht steht für Gespräche zur Verfügung Amsterdam / Düsseldorf, 19. März 2017. Für viele Wein-Bars und Restaurants in Deutschland gehört Coravin bereits zur Grundausstattung. Hochwertige und rare Weine glasweise ausschenken zu können, hat bei ihnen zu Umsatzsteigerungen bis zu zehn Prozent geführt. Auf der ProWein haben nun alle Wein-Profis vom 19. bis 21. März die Gelegenheit, das komplette Coravin Sortiment kennenzulernen: die exklusiven Coravin Model Two und Cor ...

19.03.2017

Whisky-Sammler sollten zufassen

Die ersten Flaschen des deutschen St. Killian Whisky erhält, wer jetzt im Online-Shop vorbestellt. Diese werden aus dem ersten Fass als "First Fill Sammler Edition" abgefüllt. St. Killian Master Distiller Mario Rudolf ist gespannt: "Für uns Distiller wird dies ein ganz besonderer Moment. Die Früchte der jahrelangen Arbeit zum ersten Mal in den Händen halten und in diesem Fall vor allem genießen zu können - was kann es Aufregenderes geben! Die Verkostungen nach sechs Monaten Reifezeit haben uns schon überzeugt. Dies erhöht die Vorfreude auf den Dreijährigen umso mehr". A ...

18.03.2017

Die»größte Glas-Weinflasche der Welt« ist mit knapp 1.600 Litern ausgezeichnetem Rotwein gefüllt und wird in einem Chinarestaurant im Österreichischen Vorarlberg-Gebiet dauerhaft präsentiert

Am Anfang stand der Auftrag eines Chinarestaurants an seinen Händler, die größte mögliche Flasche Wein zu besorgen, um diese bis zu einem Großevent zum Jahreswechsel 2019/2020 im Restaurant auszustellen. Dann soll sie geöffnet, und für einen wohltätigen Zweck ausgeschenkt werden. Dieser Plan hatte jedoch den winzigen Haken, dass die größte im Handel erhältliche Flasche »nur« 27 Liter fasst, und damit dem Restaurantbesitzer als zu klein erschien. Ein neuer Plan musste her. So ging Boris Gehrer von Pfanner & Gutmann Getränke auf die Suche nach einer größeren Flasche. Da diese eine ...

17.03.2017

Naturland verstärkt Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser

Neumarkt, 16.03.2017 - Naturland ist jetzt Mitglied in der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. Damit unterstreicht der Öko-Verband seine umfassende Unterstützung für das Bio-Mineralwasser-Siegel der Qualitätsgemeinschaft und das damit verbundene Engagement der Bio-Mineralwasser-Brunnen. "Der Schutz und die nachhaltige Nutzung der Ressource Wasser sind von so großer Bedeutung, dass Naturland dies sogar explizit in den eigenen Richtlinien verankert hat", so Naturland Geschäftsführer Steffen Reese: "Das Bio-Mineralwasser-Siegel der Qualitätsgemeinschaft setzt hier konseque ...

16.03.2017

Top 100 Gastro-Unternehmen in 2016 mit 2,8 Prozent Umsatzplus

Mit knapp 13 Milliarden Euro Nettoumsatz konnten Deutschlands 100 führende Gastronomen mit ihren rund 19.000 Betrieben 2016 erneut ein Umsatzplus von 2,8 Prozent erwirtschaften - und das vor dem Hintergrund des Spitzenjahrgangs 2015 (+4,9 Prozent). Dank eines sehr guten Konsumklimas und gestiegener Durchschnittsbons verbuchte die Branche bei entspannten Beschaffungsmärkten deutliche Mehrerlöse mit Spitzenwerten im 1. Quartal 2016. Dies ist das Ergebnis einer aktuellen Branchenerhebung der Wirtschaftsfachzeitschrift food-service (dfv Mediengruppe). Wie in den Vorjahren führen McDonald ...

16.03.2017

VegiFEEL bringt mit dem "protein AuVstrich" das zweite vegane Produkt auf den Markt

Für viele Menschen gehört zu einem guten Frühstück die Schoko-Haselnusscreme einfach dazu. Das Problem ist nur, dass herkömmliche Brotaufstriche dieser Art nicht gerade den Ruf genießen, besonders gesund zu sein. Jetzt gibt es gute Nachrichten für alle, die auf der Suche nach einer rein pflanzlichen Alternative für den süßen Brotaufstrich sind. Unter dem Namen "protein AuVstrich" startet die Marke VegiFEEL den Verkauf eines schokoladig-cremigen Aufstrichs mit Haselnüssen. +++ "protein AuVstrich" von VegiFEEL zu 100% vegan +++ Etwa 5,36 Millionen Vegetarier und 1,3 Million ...

15.03.2017

Ein Startup aus Ottensen will die Welt verändern!

Kunden wollen heute bezahlbare Produkte mit hoher Qualität. Die unbewusste Lenkung und Ausnutzung des Endverbrauchers durch Marketingtricks wird es bei uns nicht geben. Wir nennen es Ökonomie der Fairness. Unser Ziel: Gekeimtes Basis-Müsli in bester Bio-Qualität, das lecker schmeckt und preislich erschwinglich ist Warum nennen wir das, was wir tun, Food Revolution? In unserer heutigen Überflussgesellschaft sind hohe Kosten entstanden, um die Kunden mit neuen Produkten und Dienstleistungen zu erreichen. Die großen Profiteure sind Facebook und Google, die den Zugang zum Kunden versteigern. Un ...

14.03.2017

Javier Bardem besucht die Heimat von Chivas Regal

Der Oscar-prämierte Schauspieler Javier Bardem besuchte die Heimat des schottischen Luxuswhiskys Chivas Regal in Speyside, Schottland. (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477635/Chivas_Regal_Scotch _whisky_Speyside.jpg ) (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477636/Chivas_Regal_whisky __Scotland.jpg ) (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477637/Chivas_Regal_luxury _Scotch_whisky.jpg ) (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477739/Bardem_4.jpg ) (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477740/Bardem_5.jpg ) Das Bild zeigt Javier, wie er die Strathisla Disti ...

14.03.2017

Erdbeerwasser: Ein guter Start in den Tag

Düsseldorf, 14. März 2017 - Nach Kaffee und Tee ist Erdbeerwasser der neue Munter-Macher am Morgen. Erdbeerwasser schmeckt schön sommerlich frisch und liefert genug Energie, um fit in den neuen Tag zu starten. In der Übergangszeit vom Winter zum Frühling ist es morgens oft noch grau und kalt. Ein gesundes und ausgewogenes Frühstück schafft die richtige Motivation, um aus dem Bett zu kommen. Erdbeeren als Sommerboten sollten bei der wichtigsten Mahlzeit am Tag nicht fehlen. Zubereitet als Erdbeerwasser, passen die Power-Früchte wunderbar zu jedem Frühstücks-Menü. Denn egal ob zum Brötchen ode ...

14.03.2017

Hamburger, Cheeseburger & Co. - Längst mehr als nur Fastfood

Der Hamburger steht wohl wie kein anderes Produkt für den Oberbegriff Fastfood, und stellt natürlich weltweit den beliebtesten und meistverkauften Vertreter dieses gastronomischen Bereichs dar. Obwohl oft vermutet stammt der Begriff Hamburger bestätigterweise nicht vom englischen Begriff "Ham" ab, sondern geht wohl tatsächlich auf eine Imbissspezialität aus dem norddeutschen Raum, also wirklich die Stadt Hamburg zurück. Der typisch amerikanische Hamburger besteht dabei eigentlich nur aus einem Stück gegrillten Rinderhack, dem Patty, der zwischen zwei Brötchenhälften, den Buns, positi ...

13.03.2017

Javier Bardem tauscht Schauspielen gegen Mischen im Hause von Chivas Regal ein

Gestern besuchte Schauspieler Javier Bardem die Heimat des luxuriösen Scotch Whisky Chivas Regal in Speyside, Schottland. (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477635/Chivas_Regal_Scotch _whisky_Speyside.jpg ) (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477636/Chivas_Regal_whisky __Scotland.jpg ) (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477637/Chivas_Regal_luxury _Scotch_whisky.jpg ) (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477739/Bardem_4.jpg ) (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/477740/Bardem_5.jpg ) Das Bild zeigt Javier, wie er die Strathisla Distillery, die ...

13.03.2017


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