Nahrung- und Genussmittel

Themenbereich / Nahrung- und Genussmittel


Sortiere PresseMitteilungen nach: Titel (A\D) Datum (A\D)

Seiten sind aktuell sortiert nach: Datum (erst neue PresseMitteilungen)

Salat to go, die leichte Snack Alternative für heiße Tage

Endlich ist der Sommer da, und wie die Menschen so sind, jammern bereits die ersten über die hohen Temperaturen. Auch die Gastronomen, Foodtrucks, Lieferdienste oder auch Kantinen bekommen das zu spüren, denn an heißen Tagen sinken die Umsätze bei herkömmlichen Menüs, sowie Imbiss- und Fastfoodprodukten oft spürbar. Hier heißt es also Alternativen in die Speisekarte zu bringen, und mit frischen und leichten Salaten oder Feinkostvariationen sollte das auch problemlos gelingen. Dabei sind Salate weit mehr als nur Dekorationsbeilage, denn mit verschiedensten Früchten und Beilagen lassen sich die ...

27.06.2017

"From nose to tail" oder "von der Nadel bis zur Wurzel" - die Fichte im Waldhotel Tann****

München/Klobenstein am Ritten, im Juni 2017 - Im Waldhotel Tann**** nimmt nachhaltiges Denken und Handeln einen sehr hohen Stellenwert ein. Neben dem großen Angebot an umweltbewussten Alternativen, greifen Barbara und Markus Untermarzoner, Inhaber des Waldhotel Tann****, unter anderem zu einem ursprünglichen und in der Geschichte der Landwirtschaft tief verwurzelten Prinzip: "from nose to tail". Es geht um die restlose, vielfältige und damit nachhaltige Verwertung von dem was Mutter Natur gibt. Das eigentlich auf das Tier angewandte Prinzip funktioniert ebenso hervorragend, münzt ma ...

27.06.2017

SweeGens Bestevia(TM) Reb-M erfährt positive Aufnahme bei führendem chinesischem Getränkehersteller

SweeGen Inc., ein Unternehmen für natürliche Süßungsmittel, gab heute den Abschluss einer Rahmenvereinbarung vorbehaltlich der regulatorischen Genehmigung durch die chinesischen Behörden bekannt, die die Belieferung eines führenden Energy-Drink-Unternehmens in China zum Inhalt hat. Mit dem Einstieg in den chinesischen Markt erhält SweeGen mit seinem steviabasierten Süßungsmittel Zugang zu einem der größten Verbrauchermärkte der Welt. Die Energy-Drinks-Kategorie hat global gemäß eines von Mintel am 25. August 2016 veröffentlichten Artikels im Jahr 2015 die Marke von 8,8 Milliarden L ...

27.06.2017

G20-Gipfel in Hamburg - fritz-kola startet Kampagne "mensch, wach auf!" (VIDEO)

Das Hamburger Unternehmen fritz-kulturgüter GmbH ruft seit dem 22. Juni mit seiner Kampagne zum G20-Gipfel dazu auf, Haltung zu zeigen und motiviert so zu friedlichem Protest und Meinungsaustausch. Aufgewacht! Gründer und Geschäftsführer Mirco Wiegert und die Mannschaft der fritz-kulturgüter GmbH haben eine klare Mission zum bevorstehenden G20-Gipfel in Hamburg: Mit ihrer Kampagne "mensch, wach auf!" möchten sie Menschen in Hamburg und ganz Deutschland dazu aufrufen, gewaltfrei aktiv zu werden und ihre Meinung zu äußern. "Was mir wichtig ist: Mund aufmachen und Halt ...

27.06.2017

Zukunft braucht Ehrlichkeit / Umweltverband WWF begrüßt Motto des deutschen Bauerntags und warnt davor wissenschaftliche Fakten zu leugnen.

Christoph Heinrich, Vorstand Naturschutz beim WWF Deutschland erklärt anlässlich des deutschen Bauerntags in Berlin: "Zukunft sichern. Bauern stärken. So lautet das Motto des diesjährigen Bauerntags. Dieser Forderung schließt sich der WWF gerne an. Wer die Zukunft der deutschen Landwirte sichern will, muss vor allem deren betriebswirtschaftliche Grundlage erhalten: unsere Natur. Das jetzige System entzieht sich allerdings in weiten Teilen selbst die eigene Produktionsgrundlage, indem es die natürlichen Ressourcen ausbeutet und zerstört. Eine starke, zukunftssichere Landwirtschaft ...

27.06.2017

So pflückt man Erdbeeren richtig

Düsseldorf, 27. Juni 2017 - Oh, wie schön blühen die Erdbeerfelder! Endlich ist der Sommer auch in Deutschland angekommen und an vielen Straßenecken laden Schilder von Erdbeerbauern zum Pflücken auf dem Acker ein. Bei sonnigem Wetter sollten sich Erdbeerfreunde den Spaß auf keinen Fall entgehen lassen: Ob mit Freunden oder Familie - Erdbeerpflücken macht gute Laune und lässt den Erdbeerkuchen im Anschluss noch besser schmecken. Mit folgenden Tipps landen nur die besten Früchtchen im Körbchen: - Erdbeerpflücker sollten früh aufstehen, denn die Früchte lassen sich besonders gut in den kühleren ...

27.06.2017

LANDMANN-Gasgrillwagen mit innovativem Stauraumkonzept

Osterholz-Scharmbeck, 26.06.2017 Zur Grillsaison 2017 hat LANDMANN das Sortiment seiner PTS-Gasgrills, die mit dem patentierten System zur optimalen Hitzeverteilung ausgestattet sind, weiter ausgebaut. Neuestes Mitglied der weltweit erfolgreichen Triton-Serie ist das Modell Triton PTS 6.1+, mit dem bis zu 14 Personen mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt werden können. Dieser große Gasgrillwagen punktet mit fünf stufenlos einstellbaren Edelstahlbrennern plus Infrarot-Rückseitenbrenner und versenkt eingebautem Seitenbrenner. Seine eigentliche Besonderheit ist das innovative Stauraumkonzept, ...

26.06.2017

Frühstücksideen - natürlich mit Saft

Ein Glas Orangensaft ist für Millionen Menschen der ideale Start in den Tag. Durch seinen hohen Vitamin-C-Gehalt eignet er sich optimal, um die Lebensgeister zu wecken und sich fit für den Tag zu machen. Der fruchtige Muntermacher kann aber noch viel mehr. Als Basis für Overnight Oats bildet der Saft eine schnelle Alternative zum klassischen Haferbrei, die sich am Abend vorher gut zubereiten lässt. Die leckere Frühstücksidee kommt direkt aus dem Kühlschrank und versorgt uns so nicht nur mit wichtigen Nährstoffen, sondern überzeugt als fruchtiger Frischekick am Morgen. Das Prinzip ist denkbar e ...

26.06.2017

Mystisches Backen mit dem neuen Einhorn Keksausstecher

Vor kurzem wurde die Welt des Backens um eine Erfindung reicher. Jeder Freund des Backens hatte schon einmal die Idee, etwas ganz besonderes zu kreieren. Leider fehlt es dazu nicht an Fantasie sondern vielmehr an dem passenden Back-Werkzeug. Jetzt wartet die kreative Firma Gande mit einer neuen Ausstechform für Kekse auf. Das besondere an diesem edlen Teig-Ausstecher ist das fantasievolle Design in Form eines steigenden Einhorn. Die mystischen Fabelwesen in Pferdeform beflügeln schon seit Urzeiten die Fantasie der Menschen an. Einhörner begründen mystische Sagen und man sagt ihnen magische Z ...

26.06.2017

Lamb Weston/Meijer kauft Kartoffelsparte von Oerlemans Foods

Die Nachfrage nach hochwertigen Kartoffelprodukten steigt. Da braucht es neben innovativer Technik auch nachhaltige Prozesse und kluge Ideen. Bei Lamb Weston gehört das selbstverständlich zum Geschäft. Um der steigenden Nachfrage gerecht werden zu können, übernimmt das Unternehmen die Kartoffelsparte sowie die Kartoffelplantagen in Broekhuizenvorst von Oerlemans Foods. Oerlemans will sich nach Abschluss der Übernahme verstärkt auf die Produktion und den Vertrieb von Tiefkühlobst und -gemüse konzentrieren. Die Übernahme soll bis Ende des Jahres abgeschlossen sein. Steigerung der Produktionska ...

26.06.2017

Brauerei bleibt für mindestens zehn weitere Jahre Namensgeber der Veltins-Arena (FOTO)

Vorzeitige Ausweitung einer jahrzehntelangen, erfolgreichen Partnerschaft: Die Brauerei C. & A. Veltins und der FC Schalke 04 haben den Namensrechtsvertrag für die Veltins-Arena vorzeitig um weitere zehn Jahre bis 2027 verlängert. Gleichzeitig bleiben auch die Ausschankrechte im königsblauen Wohnzimmer bis 2027 in den Händen der Premium-Brauer. Bereits seit zwanzig Jahren leben Veltins und der FC Schalke 04 eine erfolgreiche Partnerschaft, die im Juli 2005 in der Übernahme der Namensrechte für das königsblaue Zuhause gipfelte. Alexander Jobst, Vorstand Marketing: "Wir fre ...

25.06.2017

Markenrechtsstreit um Alnatura beendet

Der Dauerstreit um die Rechte an der Marke Alnatura ist beendet. dm-Gründer Götz Werner und Tegut-Gründer Wolfgang Gutberlet wollen ihre Klagen gegen Alnatura-Chef Götz Rehn nach Informationen der Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) zurückziehen. Damit ist zumindest eine von zwei Auseinandersetzungen zwischen den alten Weggefährten beigelegt. dm-Gründer Götz Werner, Alnatura-Chef Götz Rehn und Ex-Tegut-Chef Wolfgang Gutberlet haben die Friedenspfeife entzündet und ihren seit rund zwei Jahren andauernden Streit um die Alnatura-Markenrechte außergerichtlich beigelegt - "in g ...

23.06.2017

Saro Gastro-Products setzt auf Multifunktionalität

Wenn mehrere hundert Essen auf wenigen Quadratmetern zubereitet werden sollen, sind neben Präzision ausgefeilte Planung und Höchstleistung gefragt. Nicht nur bei den Küchenprofis, sondern auch bei den Geräten, die im Einsatz sind. Multifunktionalität ist hier das Zauberwort, zusätzlicher Service du ergänzende Funktionen bei den Geräten sind ein Muss. Ein solches Multitalent ist auch der Multifunktionsherd von Saro Gastro-Products. Anpassungsfähig dank Multitasking Da in der Küche jeder Zentimeter zählt, wurde der Multifunktionsherd von Saro so entwickelt, dass er sich sowohl in der Küchenzei ...

23.06.2017

Ernährung in der Schwangerschaft

Gerne möchte ich Ihnen einige Überlegungen ans Herz legen und natürlich auch Tipps geben, wie Sie sich ganzheitlich und gesund in der Schwangerschaft ernähren können. Dauerhaft gesund ernähren Zuerst einmal bin ich der Meinung, dass eine ausgewogene gesunde Ernährung für jeden und jederzeit wichtig ist - ob Mann, Frau oder Kind, ob schwanger oder nicht schwanger. Denn wenn Sie erst in der Schwangerschaft anfangen, darauf zu achten, was Sie essen, befinden sich möglicherweise noch Gifte von den bisherigen "Ernährungssünden" in Ihrem Körper. Aber keine Sorge: Wenn Sie sich von nun an ...

21.06.2017

Neue hochauflösende Dokumentation auf UHD1 by HD+: "Flüssiges Gold - Whisky aus Bayern" (FOTO)

Erstausstrahlung am 23. Juni 2017 ab 20.15 Uhr // Wiederholung am 27. Juni 2017 ab 20.00 Uhr Wortwörtlich aus einer "Schnapsidee" entstand eine der bekanntesten Whisky-Marken Deutschlands: Slyrs. Seit 1999 gibt es nun den einzigartigen Whisky aus dem Herzen von Bayern, vom Schliersee. Slyrs Whisky wird fast ausschließlich mit lokalen Produkten hergestellt. Mit ihrem "Bavarian Way of Whisky" gelang Slyrs ein echter Coup. UHD1 by HD+ wirft nun in einer einzigartigen Dokumentation und großartigen Bildern in Ultra High Definition (UHD) einen exklusiven Blick hint ...

21.06.2017

Praktische To Go Becher für Softdrinks, Smoothies, Shakes und mehr im Sommergeschäft

Es ist Sommer, und zusammen mit den Temperaturen steigt auch wieder die Nachfrage nach kühlen Erfrischungen. Egal ob beim Spaziergang im Park, in der Mittagspause, oder auch auf dem Weg nach Hause, ein leckeres Eis, ein Milchshake, Smoothie, Slushie oder kühler Softdrink to go ist ein willkommenes Mittel beim Kampf gegen die Hitze. Für Gastronomen, Imbiss- und Ausschankbetriebe, oder auch Eventagenturen stellt der Verkauf von Erfrischungen und Getränken in den warmen Frühlings- und Sommermonaten ein umsatzreiches Saisongeschäft dar. Das schöne Wetter zieht die Menschein einfach mehr an dir fri ...

21.06.2017

Food-Bloggerin Ella Mills: Das erste verdiente Geld habe ich in die Entwicklung einer App gesteckt

Mills will mit "Deliciously Ella" größte Health-Food-Marke Großbritanniens werden Berlin, 21. Juni 2017 - Die weltweit bekannte Food-Bloggerin Ella Mills verdankt den Grundstein ihres heutigen Food-Imperiums aus Catering, Restaurants, Büchern und eigenen Produkten ihrem ersten mit Kochkursen und Supper-Clubs verdientem Geld. In einem Interview mit dem Wirtschaftsmagazin ''Capital'' (Ausgabe 7/2017, EVT 22. Juni) sagte Mills: "Was ich mit Kochkursen und Supper-Clubs verdiente, steckte ich 2014 in die Entwicklung einer App, die in England und den USA ...

21.06.2017

Design-Regal für die Lebensmittelbranche

Neu im Programm der LagerTechnik Hahn & Groh GmbH ist das Regalsystem SuperInox, dessen Name Programm ist: Er steht für ein Baukastensystem aus Edelstahl, das der italienische Hersteller Metalsistem speziell für die Lagerung von Lebensmitteln und die Einrichtung kommerzieller Küchen entwickelt hat. Wie bei allen Regallösungen - ob großes Standardregal für Lager oder sogar ganze Logistikhallen - steht auch hier für die Lagerspezialisten aus Winsen ein Grundprinzip an erster Stelle: die optimale Raumausnutzung. Das modular aufgebaute System ist jederzeit erweiterbar sowie, obligatorisch ...

20.06.2017

Erdbeer-Melonen-Suppe

Düsseldorf, 19. Juni 2017 - Ob als Vorspeise, Dessert oder zwischendurch - eine Erdbeer-Melonen-Suppe ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Fruchtig und kühl stillt sie den kleinen Hunger, ohne dabei unnötig den Magen zu beschweren. Erdbeerfreunde können das süße Süppchen ganz einfach vorbereiten und im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahren. Zutaten: 1/4 Wassermelone 1/2 Honigmelone 250 g Erdbeeren aus Europa 1 Bio Zitrone Frische Minze Agavendicksaft 3 EL gehackte Mandeln Zucker Die Wassermelone und Honigmelone schälen und grob schneiden. Dabei die Kerne der Wassermelone entfernen. D ...

19.06.2017

biofruit GmbH: Bio-Produkte inszenieren und emotional erlebbar machen

Wiesbaden / Düren, 7. Juni 2017. Wie man Kunden mit Frische begeistern kann war die Kernfrage des Strategietages "Frische im Fokus", der vergangene Woche im Kurhaus Wiesbaden stattgefunden hat. Themen wie Handelsgastronomie, Eigenmarken, Beratungsqualität Einkaufserlebnisse mit Mehrwert, moderner Lebensmitteleinzelhandel und Prepared Food waren nur einige der inhaltlichen Highlights des Tages. Als Spezialist für Premium-Bio-Produkte, Bio-Obst und Bio-Gemüse war auch die in Düren ansässige biofruit GmbH mit einem eigenen Stand, der viele positive Reaktionen hervorgerufen hat, vor Ort. ...

19.06.2017


Page 1 von 448:  1 2  3  4  5  .. » 448





All members: 7 977
Register today: 0
Register yesterday: 0
Members online: 0
Guests online: 116


Don't have an account yet? You can create one. As registered user you have some advantages like theme manager, comments configuration and post comments with your name.